江南可采莲, 莲叶何田田。荷叶姿态翩翩,不但可观赏,还有不少其他的用处。
荷叶解暑汤可解中暑身热、头昏目眩。取鲜荷叶一片,洗净,煎汤代茶频饮。若加一条芦根共煎,效果更好。
夏天到了,孩子长痱子又痒双痛,妈妈可用荷叶做祛痱汤:取鲜荷叶、绿豆各50克,煎汤服用。
重点来了,对于爱美的女孩们来说,荷叶可以制减肥茶:将鲜荷叶切碎、晒干贮存,每天取10克,用沸水冲泡,频频饮服。
当然还有吃货们最爱荷叶粉蒸肉,鲜而不腻:取新鲜五花肉一块,用粉蒸肉调料腌片刻后,用新鲜荷叶包裹起来,再用干净的稻草或棉线扎紧,上笼蒸透。
其实在古代的时候包东西也是用荷叶,干净又清香。毕竟当时纸是比较昂贵的,普通人家用不起,荷叶物美价廉。